Повышенный холестерин в крови – достаточно распространенная и актуальная проблема. Многие пациенты считают, что побороть холестерол можно народными средствами. Некоторые видят решение в тщательном подборе продуктов питания и полезных веществ для рациона, другие уверены в пользе алкоголя. Как же алкоголь и холестерин влияют на здоровье человека и как связаны друг с другом?
Как влияет алкоголь на холестерин
Считается, что употребление алкоголя при повышенном холестерине может снизить его концентрацию в крови. Такое мнение отнюдь не беспочвенно. Алкоголь в умеренных количествах благоприятно влияет на сердечно-сосудистую систему, являясь мощным сосудорасширяющим средством. Благодаря этому, просвет артерий расширяется, усиливается кровоток и часть образовавшихся атеросклеротических бляшек вымывается током крови из стенок сосудов. Независимо от пола – и мужчинам и женщинам — такого эффекта можно достичь только малыми дозами спиртных напитков. В чрезмерном количестве они повышают содержание триглицеридов, которые наносят вред почти всему человеческому организму — мозгу, печени, сердцу.
При повышенных показателях
Алкоголь при повышенном холестерине способствует повышению секреции и содержании в крови полезного вида холестерина. Несмотря на то, что показатели «вредного» его вида — ЛПНП (липопротеиды низкой плотности которые и являются основной причиной холестериновых болезней.) — не снижаются, отмечается положительная динамика в соотношении двух этих видов холестерина.
При нормальных показателях
При нормальных холестериновых показателях в анализах, прием алкоголя в определенных дозах также стимулирует выработку полезного холестерина. Но кроме влияния на уровень определенной фракции холестерина, в крови повышается уровень триглицеридов примерно на 5,9%.
Безопасные дозы для употребления
Прием спиртного для положительного влияния на уровень холестерина допускается один раз в неделю по ограниченной индивидуальной дозировке. Обычно она составляет порядка 150 мл вина, или 250-300 мл светлого пива, или 40-50 мл ликера. При поступлении в организм такого количества алкоголя повышается концентрация ЛПВП (липопротеиды высокой плотности — доброкачественный вид холестерина) до показателя в 3,9-4,1 миллиграмма на децилитр.
Мнение врача:
Алкоголь оказывает противоречивое воздействие на уровень холестерина в крови. Некоторые исследования показывают, что умеренное употребление алкоголя, особенно красного вина, может повысить уровень “хорошего” холестерина (липопротеинов высокой плотности, ЛПВП) и снизить уровень “плохого” холестерина (липопротеинов низкой плотности, ЛПНП). Однако, употребление алкоголя в больших количествах может привести к обратному эффекту, увеличивая уровень ЛПНП и повышая риск сердечно-сосудистых заболеваний. Врачи рекомендуют соблюдать умеренность в потреблении алкоголя и обращаться за консультацией к специалисту по вопросам здоровья сердца и сосудов.
Влияние алкоголя на сосуды
Как было сказано ранее, алкоголь является сильным средством, расширяющим сосуды. Однако при больших дозах, этиловый спирт меняет свой эффект и может вызвать противоположные реакции в системах органов. В рациональных дозах, спиртное помогает очистить сосуды от излишка холестерина, предотвращает развитие заболеваний сердечно-сосудистой системы, повышает эластичность сосудистой стенки, стимулирует работу сердечной мышцы. При уже развивающихся явлениях атеросклероза, алкоголь может даже растворять холестериновые бляшки.
Интересные факты
-
Умеренное употребление алкоголя может повысить уровень холестерина высокой плотности (ЛПВП), также известного как “хороший” холестерин. ЛПВП помогает удалять холестерин из артерий и переносить его обратно в печень, где он может быть выведен из организма.
-
Красное вино содержит ресвератрол, антиоксидант, который, как было показано, повышает уровень ЛПВП и снижает уровень холестерина низкой плотности (ЛПНП), также известного как “плохой” холестерин. ЛПНП может накапливаться в артериях и образовывать бляшки, что может привести к сердечным заболеваниям.
-
Чрезмерное употребление алкоголя может привести к повышению уровня триглицеридов, типа жира, который может накапливаться в крови и увеличивать риск сердечных заболеваний. Триглицериды могут также повышаться при употреблении алкоголя натощак.
Влияние спиртных напитков на концентрацию холестерола
Связь алкоголя с уровнем холестерина отличается в зависимости от того, какой именно напиток употребляется пациентом. Какой же из них можно пить при повышенных показателях холестерола? Главным критерием является качество выбираемого спиртного. Согласно исследованиям, наиболее целесообразным и безопасным спиртосодержащим напитком для наших пациентов является вино. Красное сухое – самый полезный сорт. Однако обилие видов алкоголя, приготовленного самыми разными технологическими процессами ставит перед нами актуальный вопрос – как же отдельные его сорта и виды влияют на повышенный холестерин?
Водка
Применение водки в лечебных целях при холестерине в медицинской практике минимально. Изменение баланса хорошего и плохого холестерола объясняется только прямым действием спирта на сосудистую систему. Артерии и вены расширяются, повышается давление кровотока и холестерин вымывается из стенок сосудов.
Вино
Говоря о вине необходимо понимать, что полезным является только красное вино. Оно не зря является самым полезным из всех перечисленных сегодня продуктов. В состав винограда входят флаваноиды и ресвератрол. Эти антиоксиданты, поступая в организм, снижают воспалительные процессы в сосудах при всех стадиях атеросклероза. Масса микроэлементов и витаминов – железо, магний, хром, рубидий – укрепляют сердечно-сосудистую систему, тонизируют и стабилизируют работу нервной системы, способствуют выводу из организма токсинов, повышают иммунитет, улучшают соотношение ЛПВП и ЛПНП, повышая концентрацию полезного вида холестерола.
Коньяк
При повышенном холестерине умеренный дозы коньяка также считаются полезными, поскольку коньяк способствует усвоению витамина С организмом, обладает антиоксидантными и противовоспалительными свойствами.
Виски
В состав виски входит сильный антиоксидант – эллаговая кислота. Известно, что она способна сохранять молодость кожи, помогает организму освободиться от свободных радикалов. Следовательно, обладает косвенным противоатеросклеротическим эффектом.
Шампанское
С этим напитком пациентам с холестериновыми болезнями следует быть осторожными. Как таковых полезных свойств в аспекте холестерола он в себе не несет, а злоупотребление шампанским и вовсе является одним из факторов риска развития атеросклероза.
Опыт других людей
Алкоголь оказывает противоречивое влияние на уровень холестерина в крови. Некоторые исследования показывают, что умеренное употребление алкоголя может повысить уровень “хорошего” холестерина (ЛПВП), что благоприятно сказывается на сердечно-сосудистой системе. Однако, избыточное потребление алкоголя может привести к повышению уровня “плохого” холестерина (ЛПНП) и увеличению риска сердечно-сосудистых заболеваний. Важно помнить, что индивидуальная реакция на алкоголь может различаться, и перед внесением изменений в рацион следует проконсультироваться с врачом.
Можно ли избавиться от холестерина с помощью алкоголя
Несмотря на множество хвалебных мнений и отзывов, независимые исследования говорят о том, что польза от умеренной выпивки для людей в группе риска из-за холестерина есть, но сильно преувеличена. Исключительно с помощью спиртного, независимо от его вида и сорта, проблему не решить. Положительное влияние алкоголя на холестерин, такие факторы нашей повседневной жизни, как правильный подбор продуктов питания, нормализованный образ жизни, могут намного эффективнее помочь в борьбе с этими заболеваниями. Алкоголь может быть совмещен с основной комплексной противохолестериновой терапией только исходя из консультации компетентного врача, в индивидуально подобранных малых дозах.
Что говорят специалисты
Мнения врачей в этом вопросе разнятся. Одни из них полагают, что поскольку алкоголь влияет только на полезный холестерин в крови, а вредный оставляют без изменений, его не следует пить даже в умеренном количестве. Кроме этого, пациенты могут столкнуться с негативными последствиями — повышением артериального давления, повышением уровня триглицеридов, повреждением печени и сердечной мышцы, поражению органов желудочно-кишечного тракта и повышению концентрации инсулина. Другие врачи на вопрос «можно ли пить алкоголь при повышенном холестерине?» ответят утвердительным кивком головы, но с оговоркой о разных дозировках для мужчин и женщин и об использовании строго определенных сортов спиртного. По их мнению, так можно добиться улучшения состояния сердца и сосудов, а организм сможет получить недостающие антиоксиданты, флаваноиды и танины.
Сочетание алкоголя и холестеринового диагноза у больного может быть полезным только под контролем компетентного специалиста медицинской сферы. Определенные сорта и умеренные дозировки действительно могут на фоне комплексного лечения дать хороший эффект на состояние здоровья.
Частые вопросы
Почему нельзя пить алкоголь при повышенном холестерине?
«Избыток алкоголя может вызвать повышение уровня холестерина в крови. В процессе метаболизма алкоголь может превращаться в жир, а также может повышать уровень липопротеинов, называемых триглицеридами», – цитирует портал ее высказывание.
Какой алкоголь снижает уровень холестерина?
Красное вино против болезней сердца Условная польза красного вина объясняется входящим в его состав этиловым спиртом: Повышает в крови содержание хороших липидов и снижает концентрацию холестерина.
Что можно пить из спиртного при повышенном холестерине?
Можно ли алкоголь при холестерине? Врачи рекомендуют свести употребление алкоголя к минимуму даже здоровым людям. В случае повышения уровня холестерина – тем более. Максимально допустимая доза – бокал вина, 75 мл водки или коньяка раз в месяц.
Что сильнее всего повышает холестерин?
Субпродукты животных и птиц: говяжий и свиной мозг, печень, почки, легкое.Яичный желток и сырые яйца: куриные, индюшиные, утиные, гусиные.Жирные сорта рыб, икра, печень рыбы.Молочные продукты: сыры, сливочное масло, маргарин.Колбасные изделия, жирное мясо.30 окт. 2022 г.
Полезные советы
СОВЕТ №1
Умеренное употребление алкоголя, особенно красного вина, может повысить уровень хорошего холестерина (ХСL) в крови. Однако, важно помнить, что exсессивное употребление алкоголя может привести к проблемам с печенью и сердцем, а также увеличить уровень общего холестерина.
СОВЕТ №2
Если у вас уже есть проблемы с холестерином, вам следует ограничить потребление алкоголя или вовсе отказаться от него. Вместо этого, увеличьте потребление овощей, фруктов, орехов, рыбы и других продуктов, способствующих снижению уровня холестерина.